Description
Le poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar est une épice rare, cueillie à l’état sauvage dans les forêts tropicales de l’île. Chaque grain, récolté à la main, dévoile un parfum unique aux notes boisées, citronnées et légèrement florales. Idéal pour sublimer viandes, poissons, légumes grillés et sauces, il offre une fraîcheur aromatique exceptionnelle et une puissance équilibrée très appréciées des chefs et gourmets. Avec son caractère authentique, il transforme chaque plat en expérience gastronomique et invite à une découverte sensorielle inédite.
